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la sante par les aliments

Alimentation & Emotions.

Alimentation & Emotions.

C almer la faim n’a jamais été (et ne sera jamais) le seul rôle de la nourriture. Nous mangeons, non seulement du fait des manifestions de notre estomac, mais aussi pour assouvir notre appétit et répondre à nos émotions. Dès le 1er instant où un parent...

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Composants Déjeuners & Dîners.

Composants Déjeuners & Dîners.

Ils commencent tous deux par des crudités avec autant que possible des végétaux de 4 couleurs différentes. En entrée : carottes choux chou-fleur chou rouge radis noir salade verte salade rouge radis etc. assaisonnés par le complexe d’acide gras insaturés...

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Variantes de Petits-déjeuners.

Variantes de Petits-déjeuners.

Voici 5 Formules de petit-déjeuner, à alterner. Un "mendiant" composé de fruits secs d’oléagineux, plus ou moins copieux en fonction du tempérament de chacun, à accompagner soit d’eau soit d’une tisane ou de toute autre boisson légère non sucrée : dattes...

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Mini-Guide des vitamines.

Mini-Guide des vitamines.

I ls sont surtout riches en vitamines C : Kiwi, goyave, roquette, herbes aromatiques comme le cerfeuil, estragon, persil, ciboulette, pastèque, concombre, radis, céleri, raisin. Ils sont riches en Provitamines A et en Vitamine C : Framboise, carotte,...

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Santé et mariages heureux des Jus…

Santé et mariages heureux des Jus…

CLIC Image P o ur préparer la peau au bronzage ou l’entretenir : Cocktail carotte, pastèque et melon. Pour 2 personnes : 1 Carotte 1 tranche de pastèque 1 tranche de melon 1 verre d’eau dans le bol d’un mixeur pendant 2 mn L’extrême richesse en provitamine...

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Des préparations 100 % vertes.

Des préparations 100 % vertes.

A l ors que nous avons besoin de plus d’un litre de boisson en temps normal, la chaleur de l’été fait augmenter les besoins. On a soif d’eau, bien sûr, mais aussi de boissons très légèrement sucrées (plus facilement assimilables, car proche du liquide...

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ANTIBIOTHERAPIE : MANGEZ DU LAPIN !!!...

ANTIBIOTHERAPIE : MANGEZ DU LAPIN !!!...

O n sait hélas que les animaux d’élevage sont gavés d’antibiotiques afin de « booster » leur croissance. À la lecture du rapport 2007 de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA), on reste pantois face aux chiffres affichés: Les animaux...

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Qu’est-ce qu’un Acide Gras Trans ?

Qu’est-ce qu’un Acide Gras Trans ?

L es acides gras trans sont des lipides naturellement présents dans les produits laitiers, les viandes et graisses de ruminants (vache, bœuf, etc.) Ils peuvent également se former au cours de la transformation des huiles végétales par des procédés industriels....

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Best of des Aliments Anticancer.

Best of des Aliments Anticancer.

L e tiers des cancers est causé par une mauvaise alimentation a rappelé le Dr Béliveau. " Or en adoptant une alimentation riche en fruits & légumes, on crée un environnement hostile au développement des tumeurs. La consommation de bonnes quantités de...

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